Pauillac玻雅客酒窖.玻璃美酒靜待雅客.台中城市飲者葡萄酒聯盟

10月17日晚上參加葉大哥舉辦的法國Mas de Daumas Gassac品酒會，這家酒莊雖然生產的是VDP等級的酒，但價格卻高於許多AOC，酒質之佳，更有「南法的拉菲堡（Lafite）」之稱!!

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法國葡萄酒中，少數頂級酒款高不可攀，一般法定產區（AOC）級的葡萄酒卻被「新世界」葡萄酒產國打得節節敗退。「AOC」曾經一度代表葡萄酒的「法國精神」！如今卻有許多人開始怪罪「AOC法定產區制度」的保守，是綁住法國酒迎戰新市場的主要桎梏。

套句最近最夯的國片「海角七號」中的經典台詞：「我是國寶呢！」來問：「AOC究竟是國寶？還是小腳？」

且先不論「AOC」的功過，我們卻可以在「AOC」次一個級數的「VDP」（「Vin de Pays」地區餐酒）中，發現法國酒的新機會。正是這個制度的不夠嚴謹，反而在此時容許在不必大幅修法的原則下，讓更大進步的改革，出現了很有意思的發展空間。

在知名的葡萄酒百科The Southeby’s Wine Encyclopedia （4^th Edition）中有段文字完整描述了「Vin de Pays」的平凡中潛藏了非凡的希望：「這一個範疇的酒，包括了一些釀成今日世上最具創新和令人振奮的酒款，但是在153個命名為『地區餐酒』者之中的絕大多數，是多餘而使人感到困惑的。『地區餐酒』系統的成功並不在於創出更多的『法定產區』，反而是凍結釀酒者不要『法定產區』化，這使得大部份有天賦的個體可以塑造出其個人聲望。地區餐酒應該是不矯飾的，但其中有很多的品質已高『AOC』級數的平均值，甚至其中最高地位的可能是法國能做出來最好的酒之一。」

飲酒過量有礙健康

這五支酒來自的兩個酒廠Papagiannakos帕帕加納谷斯、TSANTALI莎塔里，都是希臘大酒莊，權威的「世界葡萄酒地圖」(如圖）中希臘篇內提到少數的幾家該國優質酒廠，這兩家均列名其中。

希臘應該是許多人心目中一生必遊的國家之一，我也不例外。
但這國家太遠、太美，好似一定要等到一個特別的理由，才能容許自己踏上這藍與白的國度。
感謝現代貿易的發達，人雖到不了希臘，但品嚐希臘美酒的機會卻來到了我面前。
08年10月3日，葉大哥在玻雅克辦了一場希臘葡萄酒的小品會，機會難得當然是早早報了名。

葡萄酒作家陳匡民最近有篇文章談葡萄酒的新舊世界，走筆十分精闢。在回應區中，她也提到了希臘葡萄酒在台灣的出現，這些「新的舊世界」越來越熱鬧了。

我覺得，這是台灣葡萄酒飲者（winelover）的幸福！

以下是活動訊息，由於強颱亂了我們的步伐，酒款確定延遲了些時間，直到現在距離僅餘3天才正式公告活動，匆促之處請多多包涵，並請大家踴躍報名！

7月11日，我們辦了美國華盛頓州的小品會，

那一夜，某種因素的緣故，

總有過於匆匆的遺憾，

太過兼程趕路的簡略談述，

2008-07-11, 城市飲者小品會-星光幫葡萄酒產區--美國華盛頓州

----當日簡報資料瀏覽

資料更新：酒單安排好了！

1. CMS by Hedges Cellars Columbia Valley 2004

      6月27日，我們城市飲者葡萄酒聯盟辦理「小品會」，當天也是週五晚上，所以我們的玻雅客騎士團騎士之夜，也就理所當然地團體集結移師參加。

這個晚上的主題，美麗的詩人酒窖女主人Lisa定的主題是「夏天喝的酒」。

一夜的美好體驗，自然是圍繞著這個核心，許多騎士都自有其領略，詩人的部落格也簡要地刊出剪影，以解未克出席者之饞，我這裡就不再贅述了。

不過在聚會中出現一款還滿有意思的酒，是氣泡酒--- Crémant du Jura  Cuvée Coeur de Chardonnay ----來自侏羅產區的氣泡酒。

2008.06.27城市小品@詩人酒窖..會後花絮

列寧昭告世人: 城市小品 就在今晚!!

為了六月底的城市飲者小品會的主題----「夏天喝的酒」，特別在部落格上放入了老歌新唱「Summer Wine」的MV。

這首歌曲是由波蘭裔德國女歌手娜塔莉亞˙阿維濃Natalia Avelon所演唱，對唱的酷似強尼˙戴普的男歌手是芬蘭的另類搖滾團體「HIM」（惡魔陛下）的主唱Ville Valo。

Natalia Avelon，1980年3月29日出生於波蘭，小時候舉家移民到德國，是個演員、歌手；Natalia在德國50年代名模Uschi Obermaier的自傳電影「Das Wilde Leben.」(中文翻譯：野蠻生活)片中擔綱女主角，並演唱該電影的主題曲：60年代的暢銷曲「Summer Wine」。（有興趣者可參考：http://blog.roodo.com/moses_camui/archives/2707050.html）

這首曲子「Summer Wine」（翻作：夏日艷酒）其實是出自法蘭克˙辛納屈之女南西˙辛納屈（Nancy Sinatra）和她的製作人李˙海若伍德（Lee Hazlewood）在1967年的經典名曲，並且在國內也曾填上中文歌詞「葡萄美酒」而由劉文正與葉璦菱翻唱過。（有興趣者可參考：http://www1.iwant-pop.com/a-d0012/?sn=a-d0012_20030510_01&act=next）

本週騎士團配合城市飲者小品活動，改在詩人酒窖(中港路一段207號，科博館對面)聚會，不要跑錯地方囉!有意參加的騎士們建議在本部落格留言報名，一方面方便人數統計，另一方面才有我們專屬的騎士優惠喔!!!

2008/06/23 12:40

千呼萬喚始出來 - 猶抱酒瓶半遮面 在新居的第一次正式品酒會

城市飲者小品會

本回之城市小品活動，預告內容詳見前文：飲者快報名：2008-05-16, 城市飲者小品會-Davy法國酒區之旅心得報告

以下是城市飲者小品會活動( 2008-05-16 )的過程瀏影：

這一次的小品會是與Davy在4/29-5/10期間與五位友人在法國酒區的體驗之旅有關.

引用城市飲者----詩人酒窖部落格：

我很喜歡看電影

記得念大學時 只要一吆喝 大夥兒就呼朋引伴的到二輪電影院看他個幾回