Pauillac玻雅客酒窖.玻璃美酒靜待雅客.台中城市飲者葡萄酒聯盟

提琴手美食廚房的全新網頁已經上線了，這次的網頁是他們自己寫的，所以自由度很高，也可以隨時修改，歡迎大家上去看看：

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這兩天店裡來個陌生拜訪的小男生，年輕稚嫩，只有18歲，他叫陳泰維，是金革唱片的掃街兜售的臨時業務員。

由於他的態度很令人難以拒絕，加上我幾年前曾經聽過金革 陳建育 董事長的演講印象很好，於是和泰維多聊了聊，發現這個孩子也實在很有可取之處，所以雖最終沒有向他購買，但還是為他拍了照po上部落格，如果格友、飲者們有興趣他的商品，可以直接與他連絡，給予實質的鼓勵。

泰維的父母親是在菜市場賣女裝，每天都在台中、彰化、南投等地早市之間兼程賺錢養家和栽培下一代。

一般人可能會認為喝酒配花生，那是喝高粱、米酒的吃法，很少葡萄酒飲者在喝葡萄酒時，會以花生這種堅果來佐酒，也少有人有發表心得花生適合配什麼樣的葡萄酒。

彷彿，得之甚易的花生，就是尋常的小食，而喝葡萄酒則又是慎重其事的非日常性行為。

有時，我們把喝葡萄酒看得太嚴肅、太儀式化了！

最近看一篇文章，提到十大絕配食物，其中居然有「花生配紅酒」！

以下是藝術館的友人的格文，記述清水特色店五金行進駐美術園道區的開幕，特別引文以茲道賀：

米蟲的好朋友在國立台灣美術館附近開了一家咖啡館，地址是：台中市五權一街60號，所以店名乾脆叫做「Caffe 5160」。米蟲覺得這個名字蠻酷的，也很好記。6月7日是Caffe 5160盛大開幕的日子，米蟲和親友團一干人等都到場祝賀。

寧靜中的寧靜