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贏家36計》陳匡民恐慌感成就個人品牌
聯合新聞網 - Taiwan
因為日本漫畫「神之雫」的原因,再度炒熱紅酒品評、收藏的話題。雖然台灣沒有正式的品酒師或酒評人證照,半路出家的專業酒評人陳匡民卻能在不少標榜「學院派」的酒評人中,打造自己的口碑。今年陳匡民與國內最大通路統一超商合作,精選今年薄酒萊產品推薦給消費者。 ...

食品飲料:消費拉動行業景氣依舊
臺灣新浪網 - Taiwan
作出以上判斷的依據是:預期白酒、啤酒和葡萄酒的銷量還將保持較快的增長。白酒、啤酒、葡萄酒、乳制品1-9月份累計產量分別增長 22.53%、14.74%、32.54%、21.50%。在國內消費增長的背景下,再加上中央經濟工作會議確定2008年將拉動內需,食品飲料的銷量增長在2007、2008年 ...

用「隨興」調味韓良露的Tapas
中天電視網 - Taiwan
挑硬不挑軟西班牙紅酒燉梨1.挑選:選用紅皮較硬的西洋梨,最好不要用青色軟梨,否則很容易燉爛。 2.煮糖:洋梨去皮,依照個人喜愛加入冰糖,以及肉桂、小茴香、豆蔻、丁香等香料,以中火燉煮40分鐘,再以小火煮30分鐘,放涼即可食用。 tips 1.做法與法國紅酒梨類似,只是 ...

英國男子存款遺忘42年如今翻了58倍(圖)
臺灣新浪網 - Taiwan
即使托馬斯當年用這筆錢購買一箱葡萄酒,擱到如今,這箱葡萄酒的升值倍數也超過了銀行存款。據英國古董葡萄酒公司專家斯蒂文‧威廉斯稱,在196 4年花120英鎊購買一箱皮特拉斯城堡葡萄酒,擱到今天這箱葡萄酒的價值也已飆升到14400英鎊,相當於翻了120倍。 ...


 

全球之聲一週間1125-1201
苦勞網 - Taiwan
本週在全球之聲也有些其他消息,日本民眾討論薄酒萊 紅酒
風潮是否已退燒,是否該讓這種紅酒隨著泡沫經濟與經濟衰退告終一同退場,這種紅酒近幾年也因為市場行銷與媒體炒作,在台灣好似引起一股熱潮,未來又能持續多久則尚不清楚;而哈薩克本地自製電影票房頗佳,似乎為當地 ...

強尼-戴普買下酒莊做賀禮慶祝女友推出新唱片
東方網 - Shanghai,China
戴普特地在他們居住的法國南部小鎮plandelatour附近買下了一個酒莊送給女友作為成功推出唱片的賀禮。其實,戴普縱橫影壇多年,參與的電影如《加勒比海盜》系列等都大受歡迎,叫好叫座的同時當然讓戴普賺得盆滿缽滿。財力雄厚的他早已擁有一個45英畝的巴哈馬小島,作為 ...


新西蘭一批葡萄酒被德國拒收
澳洲網上唐人街 - Australia
因含銅量超出了德國標准,一批(4000箱)從新西蘭出口到德國的葡萄酒被拒收。一般情況下,對葡萄酒的檢測不會檢測銅的含量。出現這次事故,使人們開始對新西蘭使用螺旋瓶塞產生了疑問。但是,新西蘭管理葡萄酒的主席說,這次拒收事件不會削弱新西蘭葡萄酒的國際聲譽,而 ...

月付5000 叫我紅酒投資家
聯合新聞網 - Taiwan
?#92;多名人以收藏葡萄酒作為品味象徵和投資工具,讓一般人認為紅酒是「上流社會」的投資物。不過只要懂得欣賞、作好?#92;課,用小錢投資紅酒也可以獲利。酒品業者指出,好的葡萄酒開一瓶就少一瓶,只要選對產品,不但不會貶值,每年升值還是必然的趨勢。 ...

查維茲說和葡萄酒比原油太便宜了
PChome 新聞 - Taiwan
油價已經快到一百美元,不過委內瑞拉總統查維茲說,和 葡萄酒比,油價還是很便宜。油價飆漲,產油國家領袖走路都有風,委內瑞拉掌控了中東以外地區最大油田之一,查維茲一直是高油價的強力擁護者,昨天,他在加拉卡斯一項為公投取消總統任期限制的造勢活動上提到油價,他 ...

葡萄酒夜店用筆電秀產區
自由時報 - 台北,Taiwan
〔記者葛祐豪/高雄報導〕高雄市區出現新型態的葡萄酒夜店,走頂級隱密的lounge bar 路線,女服務生拿著筆記型電腦介紹酒類,吸引政商界人士消費,三家台北貿易商還在店內設辦公室,順便辦活動。位於民生、林森路口的「丹寧基調」,外觀是三層樓庭園式風格,年輕老闆陳南 ...

考考你》五大酒廠二級酒莊
聯合新聞網 - Taiwan
若要投資葡萄酒,業者多半推薦波爾多五大酒廠出產的酒,或是所謂的Super second二級酒莊,以及勃根第(Bur-gundian)地區如DRC 、Leroy、Vougeot、Armand Rousseau及Dujac等酒莊,酒品都有一定的品質。波爾多五大酒廠包括Latour(拉圖)、Margaux(瑪哥堡)、Mo uton ...

投資紅酒基金正「夯」! 最少得準備資金15萬
PChome 新聞 - Taiwan
投資紅酒基金在國外相當流行,基金公司選定法國前50大< font color=#CC0033>酒莊
所生產的紅酒進行投資,由於全球紅酒的需求量相當大,平均每年都有5%~10%的報酬率。不過,如果想投資得先準備2500英鎊,相當台幣15萬元左右的資金!懂得品酒的人會砸下大筆金錢收藏香醇的紅酒,但是現在你可以 ...

王文華對吃很民族主義
聯合新聞網 - Taiwan
王文華說,當然有人選擇不喝,但他「沒這麼激進」;一是台灣沒有這類產品可完全替代;二是品嘗紅酒是不少人和朋友放鬆一下的享受。所以,他提出折衷的方式:為享受美酒,來點「碳平衡」方案吧:第一,喝完請記得回收酒瓶;第二,請挽著女友散步回家,不再開車,減少碳 ...

紅酒長線投資報酬率逾一成
PChome 新聞 - Taiwan
不但有人下訂單狂買法國頂級酒莊的紅酒,等到酒陳了再轉賣;還有人專門投資紅酒基金,長線投資,業者保守預估,放個三五年, 報酬率就超過一成以上。香醇紅酒讓不少人迷戀不已,像是外交部次長楊子葆,就是紅酒愛好者,品酒超過十年了,不過紅酒除了可以喝,現在,也成了 ...


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