Lafite殺入中國設酒莊 (蘋果日報 30/3/2009 )
法 國 著 名 的 Lafite 紅 酒 , 日 後 可 能 是 Made in China ! 擁 有 法 國 Lafite 酒 莊 的 法 國 羅 斯 柴 爾 德 男 爵 拉 菲 集 團 ( Domaines Barons de Rothschild ) 近 日 與 中 國 中 信 華 東 集 團 簽 訂 協 議 , 在 山 東 省 蓬 萊 市 合 資 建 設 酒 莊 , 種 植 葡 萄 , 生 產 高 級 葡 萄 酒 , 以 應 付 內 地 不 斷 增 長 的 紅 酒 市 場 。
羅 斯 柴 爾 德 男 爵 拉 菲 集 團 昨 日 發 出 的 聲 明 指 出 , 在 蓬 萊 興 建 的 酒 莊 佔 地 25 萬 平 方 米 , 但 未 有 透 露 投 資 規 模 及 持 股 比 例 。 聲 明 指 出 , 該 集 團 經 過 在 內 地 廣 泛 搜 索 , 認 為 在 山 東 蓬 萊 的 氣 候 及 地 理 條 件 , 與 法 國 波 爾 多 ( Bordeaux ) 相 似 , 相 信 可 以 建 立 中 國 特 有 的 「 Grand Cru 」 特 級 葡 萄 園 , 釀 出 高 級 紅 酒 。 隨 着 中 國 經 濟 的 高 速 發 展 , 近 年 對 葡 萄 酒 需 求 不 斷 增 加 , 該 集 團 希 望 在 中 國 發 展 酒 莊 , 進 佔 先 機 。
新 華 社 則 指 出 , 該 酒 莊 將 在 蓬 萊 市 大 辛 店 鎮 丘 山 山 谷 中 興 建 , 首 期 投 資 約 1 億 元 ( 人 民 幣 . 下 同 ) 。 蓬 萊 位 於 山 東 半 島 北 部 , 具 備 適 合 優 質 海 岸 葡 萄 的 3S 條 件 : 陽 光 、 沙 礫 、 海 洋 , 目 前 當 地 已 有 10 多 個 中 外 高 級 葡 萄 酒 莊 , 種 植 8,658 萬 畝 葡 萄 、 生 產 兩 萬 噸 葡 萄 酒 , 已 成 為 世 界 第 七 大 葡 萄 海 岸 之 一 。
@玻雅客觀點:
這則新聞受到最大的關注角度,並不在於Lafite在中國的投產,將會釀出什麼風味、什麼素質(在中國用"質量"這個詞)的酒,反而是對於能否重演智利奇蹟的高度期待。這顯示,中國對於自己的天然條件和人文因素充滿了信心,彷彿是只要"中國風土"加上"法國精神(品牌?)",一切即肯定沒問題兒~!
我們來看看智利葡萄酒躍進史,其中有一個大家都鮮予注意的關鍵,那就是智利政經局勢的劇變,提供了葡萄酒(出口)產業極為有利的環境。外來的投資者,只是掌握這個時機的引爆者,既是推手、也是既得利益者。
這個發生在九零年代的政經劇變,使得原本停留在十九世紀的智利葡萄酒業,一下子邁入了廿一世紀,那就是:軍事強人皮諾契政權在掌權的後期,實施自由市場經濟改革,但國際對於智利仍不懷好感,但到了皮諾契垮台後,很多人對於喝智利酒又覺得是一種政治正確了。
我們由此來看中國的葡萄酒業國際化,能否獲得智利模式般的成功,可以如此觀察:外國指標型釀酒集團的中國投產,是很聰明地觀察到中國在改革開放上的腳步已經確立,並且絕不可能走回頭路了,這為國際葡萄酒資本的注入中國提供了隱固的環境。同時,中國的市場經濟也塑造了本土的資本的集中,這使得跨國資本合作也已經成熟。
然而這是在生產端,在消費端呢?固然中國的內需市場是一塊大餅,但是這些跨國資本是絕不以此為滿足的,頂多是有了中國內需的胃納量可以保障一定的產能規模和去化水準。全球的消費者,無論是西方社會或者新興的東方市場,能否接受中國製的法國品牌葡萄酒,有時心理因素亦十分重要。
「1976巴黎品酒會」(時報出版)這本書中,對於智利的葡萄酒發展,有一章節闡述得很清楚,我們曾經摘引於部落格,有興趣的朋友可以一讀: