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960625-玻雅客品酒會
分類：米蟲的話2007/07/10 21:52
前陣子有二位前輩老師生日，十九個人到了玻雅客酒窖以品酒會的方式來慶生。米蟲對於紅酒不內行，但是喜歡小酙後的放鬆，所以那天也跟著去了。那天在微醺的氣氛下，賓主盡歡，大家都很高興。
玻雅客在中港路上，其實是家酒商，事先預約的話，老板也會準備餐點。那天有好吃的沙拉和豬排飯。
每一桌有三瓶酒。
每個人三個杯子。
老板還為每個人準備書面資料。
品酒會上，葉老板(中間那位)重頭開始教，從開瓶、倒酒、淺酙、吞嚥、品味……讓我們有不同的體會。
壽星之一的蔡老師，開心的開著酒瓶。
結果我對酒以外的東西，反而比較有興趣。比如說，好喝的飯後果汁，有加一點點白酒。
以及用軟木塞做成的椅子，上面PAUILLAC就是店名。
米蟲真是太混了，品酒會後，對於紅酒的知識也沒有增加多少，只記得好喝的果汁
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