7月4日這晚，是美國獨立紀念日，我們玻雅客騎士團聚會也品飲了獨立的一個品種「Gewurztraminer格烏茲塔明那」共四款，有興趣的飲者可以上騎士部落格一覽。
酒款介紹請看： 080704 -Gewürztraminer單一品種品酒紀錄之酒款介紹-by Amber
品酩筆記請看： 080704 -Gewürztraminer單一品種品酒紀錄之品酩筆記-by Amber
以下僅摘要了Amber的一小段格文，以及一些她拍的照片，吊吊大家胃口，請大家自行藉由超連結策馬前往。
有點悶熱的六月夜，又是荔枝盛產的季節，騎士團今晚的主題就是帶有荔枝香氣的白酒品種Gewürztraminer(格烏玆塔明那)的單一品種品酒會。
今晚的最佳女主角候選人一共四位：
由右至左分別是：
1.2006 Gewürztaminer,Arthur Metz ( Alsace , France )
2.2006 Gewürztraminer, Spy Valley ( Marlborough , New Zealand )
3.2006 Late Harvest Sauvignon Blanc/Gewürztraminer , VINA TARAPACA ( Maipo , Chile )
4.2005 Gewürztraminer Spätlese, GALWEILER ( Nahe , Germany )
再補充當天的意見調查，對於這一種香氣特濃的葡萄，以及四個產區由其所釀成的葡萄酒，如果要以女性來形容的話，可能是像誰？白板上是大家的看法，除了第二支出現有點骨感型者之外，幾乎都是是豐腴型的女性被指涉居多。
另外，個人對這種葡萄酒有以下兩點觀點：
1.顏色深濃的Gewürztraminer，金光瀲灔，遲摘的麥黃中更透著一點薄粉。即使當你閉眼舉杯小飲一口時，每每有粼粼映照的波光穿過眼簾，令你除了口鼻在品味她之餘，無法摒除視覺部份讓你的起心動念，所以我用了池、泉等等水邊的意象來談她。
2.沒錯，這種酒很像荔枝味，四款都不甚濃，但都有的。但是，我想她並不適合配合荔枝來飲用。甜潤的荔枝鮮果，卻把酒中的苦味帶得太明顯了，這是我的結論！只是，今天後面兩款都只到遲摘級「Late Harvest /Spätlese」，如果是濃甜更多的BA (Beerenauslese)、冰酒Eiswein甚至是TBA (Trockenbeerenauslese)，應該就配得起來。
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