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IBIZA DREAMING: 蜜友甜酒肚皮舞孔雀小年夜
我有兩個局，客戶兼師大附中高一屆的學長Francis邀來孔雀喝紅酒，但已經不能 ... 這種難題當然是難不倒Jeff，於是我們當晚有Pommard酒莊的1991、1995、和 1998。 ...
饕家報報／華麗俄羅斯晚宴滿屋「裸」香、越夜越性感？
東森新聞報 - Taiwan
加入芥末的醬汁帶有一股酥麻辛辣的口感，隨著紅酒的清勁一同熬煮，讓汁液全然收進肉中，確實的將牛尾滋韌的膠質包裹得恰到好處。在與情人的巧笑盼目之中，一刀一口、一口一味，所有流程自然且完整，為感情暖暖升溫。野味以外無限遐思的還有俄羅斯黑麥啤酒。 ...
我把歐風精品雜貨店搬到永康大街上啦!
大台灣旅遊網 - Taiwan
面對店裡琳瑯滿目的食物，主人家特別推薦了一道「開胃菜三拼」，裡頭有口感極佳，以紅酒及紅酒醋長時間熬漬而成的「手工紅酒漬番茄」、入口香氣誘人，放入各式菇類以小火慢炒並拌入綜合香料、紅酒醋、巴西里等材料的「紅酒醋蘑菇」、以及口味清新舒爽，以涼拌方式製作而成 ...
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