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※繼續在此留言排候補的朋友,如果未能遞補上而未來若有再辦PART2的話,可有優先報名權。目前規劃若真要辦趴兔,最可能的時間應是於下次玻雅客騎士聚會5/22(地點於玻雅客酒窖)時舉辦,這次將採不用餐的方式以騎士團慣例方式辦理。 

※由於大家的熱情支持,

 

城市飲者葡萄酒策略聯盟將於51518:00,舉辦一場西班牙新明星產區「斗羅河岸」VALDRINAL酒莊的品酒會,是和台中市文心路四段220號的「酒侍餐廳」共同配合進口商立昇洋行辦理,參加費用僅需$350(含餐點及酒),並有預售活動,名額限40人,請大家踴躍報名喔!edm01(1).jpg edm2.jpg 酒侍地圖拷貝.jpg

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ap_F23_20090408081235822.jpg  

法國酒的領域裡,A.O.C 是基本的範疇,也是全世界的消費者所追求夢幻酒款的唯一途徑!但是 在這背後,卻有ㄧ群反骨的法國人,

不想遵照傳統,不想跟隨流行,不想聽爸爸的話!

他們只想做自己的理念。而這些不受AOC管制的酒款,就是法國人俗稱的"Vin Rares"也就是Rare wine (稀有酒款)!所以有些時候,釀好的酒可能在法規上也只有"Vin de Pays 或是 Vin de Table"而已!

他們固然沒有AOC認證,沒有名家酒廠的背書,沒有龐大的商業利益!但是酒款的風味,酒裡的故事,酒瓶中的風景以及酒標上的歷史,無ㄧ不缺!!所以這次就跟者  東海大學唐ㄧ安老師 ㄧ起暢遊Rare wine的稀有世界吧,不管風味如何,我只能說"他真的很稀有!"

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2009春城市飲者酒展地圖.jpg

時間 : 2009年1月4日 (日) 11:00~17:00

地點 : 中市五權西路ㄧ段204號 (五權西路與華美街口,存中街與華美街備有停車場) 

報名 : 請洽卡釀葡萄酒莊園 (Bolg留言或是電洽:0928-310655)

或洽詢 玻雅客酒窖酒瓶管理員

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我們城市飲者葡萄酒聯盟在《科技人文雜誌》開闢了【城市飲者】專欄,自6月號起陸續每月發表一篇文章,目前10月號也已刊登發行,我們也從中得到一些飲者們的迴響。

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       我們城市飲者葡萄酒聯盟應《科技人文雜誌》之邀,在這本刊物上開闢了【城市飲者】專欄,並且自6月號起,已經陸續發表了四篇文章,也得到一些迴響。


現在把各期的文章整理起來,也放到部落格上面,讓一些沒有看到雜誌的飲者朋友們,可以在網路上閱覽各期專欄的內容。


由於po上來的時間有點慢了,所以一次連刊四篇,請大家慢用!建議不必一口氣讀完,以免腸胃不適;最好搭配葡萄酒,逐杯逐篇地慢讀,可收補中益氣、寬心明目之效。

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我們城市飲者葡萄酒聯盟應《科技人文雜誌》之邀,在這本刊物上開闢了【城市飲者】專欄,並且自6月號起,已經陸續發表了四篇文章,也得到一些迴響。


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我們城市飲者葡萄酒聯盟應《科技人文雜誌》之邀,在這本刊物上開闢了【城市飲者】專欄,並且自6月號起,已經陸續發表了四篇文章,也得到一些迴響。


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  我們城市飲者葡萄酒聯盟應《科技人文雜誌》之邀,在這本刊物上開闢了【城市飲者】專欄,並且自6月號起,已經陸續發表了四篇文章,也得到一些迴響。


現在把各期的文章整理起來,也放到部落格上面,讓一些沒有看到雜誌的飲者朋友們,可以在網路上閱覽各期專欄的內容。


由於po上來的時間有點慢了,所以一次連刊四篇,請大家慢用!建議不必一口氣讀完,以免腸胃不適;最好搭配葡萄酒,逐杯逐篇地慢讀,可收補中益氣、寬心明目之效。

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卡醲葡萄酒莊園2008()酒單


 


未成年請勿飲酒 飲酒過量有害健康

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以下是城市飲者葡萄酒聯盟的詩人酒窖之活動,飲者可以在此遇到一生罕見酒款,歡迎向詩人報名或連絡我們讓玻雅客代你報名也可以。


 


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補述----

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2點音樂表演進入尾聲,另場好戲即將上場。

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編按:


因於格友V的建議,

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酒展終於圓滿落幕式後當然還有許多必須檢討與進步的空間,更藉由每年2次的酒展更落實喝葡萄酒絕非難事的想法於廣大的隱性酒迷們!!希望你們都還喜歡(詳細感想將記載於其他文章)...

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「葡萄酒很難懂!」


「看!又是法文、德文,還有那麼多產區及等級…」

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